Tilbyder nytårsmenu i to varianter

Af Jens Nielsen

Det Mexicanske Bøfhus i Kalundborg er klar med hele to nytårsmenuer, både en mere traditionel og en mexicansk inspireret.

Rigtigt mange vælger at få maden udefra på dagens sidste dag, og udvalget er efterhånden stort.

Det Mexicanske Bøfhus i Kordilgade, Kalundborg er blandt dem som igen i år tilbyder nytårsmenu, ikke bare en men hele to forskellige menuer til årets sidste dag.

”Nyt i år er at vi har to forskellige nytårsmenuer, både den klassiske nytårsmenu og så prøver vi med en mexicansk variant til dem, som er interesseret i det,” fortæller Sülle Gövercin fra Det Mexicanske Bøfhus.

Den klassiske nytårsmenu består af en lakseroulade til forret, der serveres Cæsar salat som en mellemret inden den grillede oksefilet med smørbagte timiankartofler kommer på bordet. Her kan der vælges mellem champignon- peber- eller bearnaisesauce. Desserten består af en hjemmelavet chokoladebrownie med saltkaramel.

Til den mexicansk inspirerede nytårsmenu er der nachos med kylling til forret. Hovedretten er fajita originale som er strimler af marineret kylling sauteret i mexicansk sauce. Hertil serveres bl.a. ris og hvedemelstortilla. Desserten er den samme som til den traditionelle nytårsmenu, hjemmelavet chokoladebrownie med saltkaramel.

Det Mexicanske Bøfhus tilbyder også, at der kan tilkøbes en børnemenu i forbindelse med køb af de to nytårsmenuer.

"Vi plejer at have udsolgt så der er ingen grund til at vente med at bestille hvis man vil være sikker på," siger Sülle Gövercin.

Se de to menuer på facebooksiden for Det Mexicanske Bøfhus.