SuperBrugsen i Ubby skifter kæde

Af Jens Nielsen

Fra først i det nye år bliver SuperBrugsen i Ubby til Brugsen Ubby. Det indebærer en række af ændringer som gerne skulle komme kunderne til gode.

I begyndelsen af januar 2025 begynder en større om forandring af SuperBrugsen i Ubby. En række af varer skaleres ned, vinafdelingen bliver flyttet og bliver større og mere åben. Der etableres en betjent bagerafdeling med bake off, der bliver mere plads mellem reolerne, som samtidig bliver lavere og vil give et mere åbent look.

Grunden til den store om forandring er, at SuperBrugsen bliver til Brugsen Ubby, stadigvæk en kæde i Coop men med mere frihed til den enkelte butik.

”Brugsen er en sammensmeltning af SuperBrugsen og DagliBrugsen. Det betyder et mindre centralt tryk fra Coop og vi vil få en større frihed til at være lokalt forankret og lave det som lige præcis passer vores kunder og varerne bliver ikke sat op i pris, vi vil stadigvæk matche vores konkurrenter,” fortæller uddeler Nicolaj Sørensen, og fortsætter, ”Der vil være vare som forsvinder, fx har vi syv forskellige slags rullepølse og 16 forskellige slags oliven, det er måske ikke nødvendigt i Ubby. Bliver det så dårligere for kunden, nej, det skulle gerne blive bedre. Vi bliver smallere på enkelte varegrupper, men vi skulle gerne ende med at blive bredere på de mere lækre ting og så giver det mere frihed.”

Skiftet til Brugsen Ubby vil blive markeret sidst i januar 2025 med en stor åbningsfest.