SKØL Festival bringer Danmarks bedste bryggerier til Kalundborg

Af Gitte Korsgaard gitte@tv-kalundborg.dk

23 bryggerier, to vingårde og masser af smag, musik og mad i Kalundborg Hallerne den 1. november, hvor SKØL FESTIVAL løber af stablen.

Den 1. november forvandles Kalundborg Hallerne til et mekka for øl- og vinelskere, når SKØL FESTIVAL åbner dørene for første gang. Her kan gæsterne smage sig gennem 23 af Danmarks bedste bryggerier, to udenlandske gæster og to lokale vingårde, ledsaget af mad, musik og spændende øl-science.

Øl, vin og videnskab i skøn forening

Bag festivalen står Klaus Peter Nielsen og Søren Frøkiær fra SKØL Brygkompagni, som har samlet et imponerende lineup med alt fra sprøde pilsnere og frugtige sours til kraftige stouts og humlede IPA’er.

“Vi har samlet nogle af landets absolut bedste bryggerier – fra mikrobryggere til etablerede navne som To Øl, Bad Seed og Observatoriet. Samtidig får vi besøg af tyske Brohmer Landbräu og spanske Garage Beer Co., så smagspaletten bliver både bred og dyb,” fortæller Søren Frøkiær, som driver SKØL Brygkompagni sammen med sin makker Klaus Peter Nielsen.

Udover øl kan man også smage lokale vine fra Barfod Vin og Dyrehøj Vingård, som sætter fokus på Kalundborgs rolle som Danmarks førende vindistrikt.

Festivalen byder på mad fra Edderfuglen og Slagter Jacob, musik fra DJ’s Momo og Kris Pelkonen og lokalristet kaffe fra Costa Kalundborg Kaffe. Derudover får Helix Lab og Professionshøjskolen Absalon deres egen stand med interaktive øl-eksperimenter, hvor man kan gå helt tæt på fermentering og malt under mikroskop.

To sessions og masser af hygge

Festivalen er opdelt i to sessions:

• Session 1: 12.00–15.30
• Session 2: 16.30–20.00

Hele dagen – fra kl. 11 til 22 – er loungeområdet åbent for billetindehavere, hvor man kan nyde store fadøl og lidt godt at spise. Der forventes omkring 900 gæster, og der er stadig billetter at få på billetsalg.dk/8335.
Aldersgrænsen er 18 år.

De deltagende bryggerier m.m.:

• Alefarm
• Amager Bryghus
• Bad Seed Brewing
• Beer By Andersen
• The Brewsketeers
• Barfod Vin
• Brohmer (DE)
• Deeper Roots
• Dyrehøj Vin
• Ebeltoft Gårdbryggeri
• Den Gamle Brygger
• Det Lille Bryggeri
• Dry & Bitter
• Gamma
• Garage Beer Co. (ES)
• Kasper Brew Co.
• Kølster
• Observatoriet
• Seagrove
• Public
• SKØL Brygkompagni
• Slowburn Brewing Co.
• Thyras Bryg
• To Øl
• Too Old To Die Young
• Undercover Brewing
• Warpigs
• Ølsnedkeren
• ÅBEN
• Science Lab: Helix Lab & Absalon