Middelaldergourmet i fællesskab under åben himmel
Aftenen starter med en kort intro til madvanerne i middelalderen, inden deltagerne sammen laver lækker middelaldermad med et moderne tvist over bål, og spiser det ved flot opdækkede langborde.
Middelaldermad over bål. Foto: Museum Vestsjælland.
Af Jens Nielsen
Kalundborg Museum inviterer til en skøn aften med middelaldermad i fokus den 9. juni kl. 18 – 21 på Kalundborg Museum.
I anledning af Kalundborg Middelalderfestival den 3. weekend i august, inviterer Kalundborg Museum til en forsmag på middelaldergourmet.
Aftenen starter med en kort intro til madvanerne i middelalderen, inden deltagerne sammen laver lækker middelaldermad med et moderne tvist over bål, og spiser det ved flot opdækkede langborde.
Smag bl.a. sukkerglaserede fennikelfrø, æbleskiver med fennikel/kanelsukker, krydret middelaldersovs og skyld det hele ned med en moderne fortolkning af en middelaldercocktail.
Tag venner og familien med og få et par hyggelige timer sammen.
Det er nødvendigt at købe billet på forhånd via: ,vestmuseum.billetexpressen.dk, hvor der også er kontaktoplysninger, man kan anvende, hvis der skal tages hensyn til allergener. Der er vegetariske alternativer i menuen.
Velbekomme.
