Fredag er der nye kartofler og genåbning af gårdbutik
De første nyopgravede kartofler er hvert år noget helt særligt og nu skal man ikke vente ret meget længere. Store bededag d. 5. maj er Mejnerts klar med årets første kartofler fra markerne ved Viskinge.
Mejnerts genåbner sin gårdbutik store bededag d. 5. maj, hvor der bl.a. kan købes nye kartofler, mel og brødblandinger i flere varianter. Her Peter Mejnertsen i gang med at gøre klar til åbningen. Foto: Jens Nielsen
Af Jens Nielsen
Mejnerts på Forsingevej mellem Viskinge og Værslev er klar med nyopgravede kartofler og genåbning af gårdbutikken. Begge dele på store bededag d. 5. maj.
De første nyopgravede kartofler er hvert år noget helt særligt og nu skal man ikke vente ret meget længere. Store bededag d. 5. maj er Mejnerts klar med årets første kartofler fra markerne ved Viskinge.
”Nu må vi se hvor mange kilo som er klar på fredag, men nye kartofler det bliver der. De første rækker bliver håndopgravet og som altid har de første kartofler altid en lidt højere pris,” fortæller Peter Mejnertsen medindehaver af Mejnerts.
Hidtil er de nyopgravede kartofler blevet solgt hos Max Johansen i Viskinge, men det bliver der lavet om på i år.
”De nye kartofler sælges fremover i vores nye gårdbutik her hos Mejnerts på Viskingegården,” fortæller Peter Mejnertsen.
Åbningsfest
Tilbage i 2018 lukkede Mejnerts deres gårdbutik på Viskingegården, men på fredag d. 5. maj genåbner den og vil have åbent hver dag fra kl. 10-20 og bliver med selvbetjening.
”Vi inviterer til åbningsfest af vores nye gårdbutik på fredag, dels vil der kunne købes nye kartofler, godt nok i begrænset mængder, og så vil vi også bruge gårdbutikken til at fortælle historien om hvad det her er for et sted og om vores koncept fra Muld til Mund,” fortæller Peter Mejnertsen.
Som udgangspunkt er det alle egne varer som nu også sælges fra gårdbutikken, dvs. alt det som kan købes gennem firmaets webshop, mejnerts.dk, kan også købes i den nyåbnede gårdbutik, alt lige fra mel i flere varianter, kerner, brødblandinger, egen honning og diverse bageartikler.
”Vi har et stigende web salg men også en stigende interesse for at komme herud på stedet og opleve stemningen. Her bliver der mulighed for at se og røre ved råvarerne,” fortæller Peter Mejnertsen, som sammen med sin bror Kasper og sin far Niels er indehaver af Mejnerts.
Mejnerts findes på Forsingevej 4, 4470 Svebølle (mellem Viskinge og Værslev).
