Billedserie: Stor interesse for at få en oplevelse på landet

Af Jens Nielsen

Familien Mejnertsen på Viskingegården ved Viskinge havde søndag åbnet dørene til hele gården og inviterede alle interesserede indenfor. Den invitation var der rigtigt mange som tog i mod i det gode vejr.

Masser af sol var de optimale forhold til en tur på landet. Og rigtigt mange børn og voksne valfartede da også til Viskingegården søndag, hvor familien Mejnertsen havde inviteret til Mejnerts Dagen 2025, hvor de mange gæster fik en ægte landoplevelse og kunne følge hele den økologiske proces fra muld til mund med bl.a. rundvisning i marken og opleve hvordan det moderne mølleri maler det økologiske korn på rigtige stenkværne. 

”Det er en dag for hele familien hvor man kan komme ud på landet og få en ægte landoplevelse og bare se hvem vi er, man skal se hvor kornet kommer fra, følge processen fra mark ind til møllen, til det færdige produkt står på hylderne i gårdbutikken, fra muld til mund som vi kalder det, fortæller Peter Mejnertsen, som sammen med sin bror Kasper og sin far Niels, ejer Mejnerts.

Et af de meget populære indslag til Mejnerts Dagen 2025 var en tur i gårdens store traktorer på en lukket bane og der var også mulighed for at komme med på en tur i den helt store mejetærsker, her var køen også lang, og i en af de store lader var der opstillet en pedaltraktorbane, hvor de mindste havde mulighed for at tage et kørekort.

I bageværkstedet på 1. salen var der også stor aktivitet, her kunne børnene bage deres eget brød

Den nye gårdbutik havde åbent hvor der kunne købes både nye kartofler, mel, brødblandinger og et surdejskit.

Kartoffelmand og kanelsnurrer

På gårdspladsen på Viskingegården var der være mulighed for at købe en kartoffelmad med nye kartofler på hjemmebagt rugbrød og til kaffen var der lune friskbagte kanalsnurrer mens en musiker sørgede for hyggemusik på gårdspladsen.

Roskilde Dyrskue

Næste gang Mejnerts er på banen bliver til Roskilde Dyrskue den 30. maj – 1. juni, hvor de som altid er klar med deres store bageværksted, som er et stort tilløbsstykke, ikke mindst blandt børn.