AnnonceLuk annonce




God opbakning til Dansk Vindag på Røsnæs 

19-09-2019

Af Gitte Korsgaard gitte@tv-kalundborg.dk

De fire vingårde på Røsnæs afholdte i lørdags Vindag, og der var god opbakning igen i år, hvor der var åbent hus på de fire vingårde, guidede ture, og frokost i på Café Dyrehøj.

Vingårdene på Røsnæs havde igen i år valgt at forene kræfterne i et fælles tilbud om en spændende dag, hvor gæsterne blev fragtet rundt i en veteranbus, og kunne opleve guidede ture på alle fire vingårde, fra den nyeste vingård over de to store vingårde - den ene endda Danmarks største - og til den ældste og mindste vingård. 

Vi havde ca. 65 gæster, flest fra Københavnsområdet, på de to veteranbusser, der begge var fyldt pænt op. Det var en flot fremgang fra ca. 45 gæster sidste år. Alle udtrykte stor begejstring for arrangementet og for naturen på Røsnæs, og mange nævnte, at de kommer igen næste år,” fortæller vinbonde, Carl F. Stub Trock, der ejer Stub Vingaard på Røsnæs, og fortsætter:

”Vi overvejer, at udbyde flere ’Røsnæs vindage’ næste år, eftersom interessen er stigende, og vi kan ikke rumme mere end de ca. 60 gæster af gangen af hensyn til rundvisning.”

Hvorfor er Røsnæs så velegnet til vin

Halvøen Røsnæs er i disse år ved at udvikle sig til Danmarks vinland, og rummer nu hele fire vingårde, der tilsammen dyrker vin på ca. 15 ha, og med en årlig produktion ca. 50.000 flasker vin, står vinlandet Røsnæs for 15-20 % af den danske produktion af vin. Terræn og klima på Røsnæs er helt ideelt til vindyrkning. Røsnæs blev for ca. 20.000 år siden skubbet op af isen som en ca. 15 km lang randmoræne med en god blanding af sand, sten, ler og kalk ovenpå det 50 mio. år gamle lag af plastisk ler, der evner at holde på store mængder af vand. De stejle, sydvendte skråninger ned mod Kalundborg Fjord er yderligere begunstiget af et mildt klima pga. havets effekt f.eks. ift. nattefrost. Dertil kommer et varmere og mere tørt klima end gennemsnittet i Danmark; således har Røsnæs mindre regn og ca. 100 solskinstimer mere end landsgennemsnittet.  

Vinbønderne på Røsnæs har valgt at plante en række sorter, der er fremavlet i Tyskland, og som egner sig til at vokse i Danmark. For selv om klimaet på Røsnæs er gunstigt, er der alligevel tale om en kortere og køligere sommer, end den som f.eks. Middelhavslandene byder på, og derfor kan en række af de klassiske og velkendte druesorter ikke trives og modne i Danmark. De valgte sorter modner fint i en dansk sommer, og de er robuste og modstandsdygtige over for svampeangreb som f.eks. meldug. 

Fakta om de fire vingårde på Røsnæs

Stub Vingaard:

  • Ejer: Carl F. Stub Trock
  • Den nyeste vingård på Røsnæs; startet i foråret 2017
  • Plantet ca. 1 ha med ca. 4.000 vinstokke
  • Sorter: Især Solaris, men også Rondo og Johanniter
  • Vine: Hvid, rosé og mousserende (første høst i 2019)

Dyrehøj Vingaard:

  • Ejer: Tom Christensen
  • Danmarks største vingård; startet i 2008
  • Plantet ca. 9 ha med ca. 35.000 vinstokke
  • Sorter: Ca. 15 bl.a. Solaris, Muscaris, Johanniter, Pinot Noir, Rondo, Cab. Cortis og Cab. Cantor
  • Vine: Hvid, rosé, mousserende, rød, portvin samt diverse spiritus (eget brænderi) 

Barfodvin:

  • Ejer: Lise Hyttel & Povl Barfod
  • Startet i 2015
  • Plantet ca. 4,5 ha med ca. 13.500 vinstokke
  • Sorter: Solaris, Souvignier Gris, Rondo, Cabernet Cantor og Rotgipfler
  • Vine: Hvid og rosé 

Røsnæs Vingård:

  • Ejer: Jørgen Knudsen & Anders Lejbach, 
  • Den ældste vingård på Røsnæs; startet af Lars Klausen i 1998
  • Plantet ca. 1 ha med ca. 1.800 vinstokke
  • Sorter: Rondo, Leon Millot, Orion og Solaris
  • Vine: Rød, hvid og rosé


Klik her for at se billeder



Facebook Twitter Instagram
 
 
Kalender

 
Kalender
0